Mörser aus Gusseisen - Skeppshult Kräutermühle 8 cm

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Alter Schwede! Das nennen wir mal einen Mörser!

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Product Details

Da haben wir ihn. Endlich! In seiner schönsten Form kommt der gusseiserne Mörser aus dem Hause Skeppshult daher. Die schwedische Edelmanufaktur stellt seit 1906 Haushaltsgegenstände aus Gusseisen her. Alter Schwede triffts also ganz gut.
Einige wenige Umdrehungen reichen schon und fast jedes Gewürz wird fein gemahlen. Der Clou: Unter dem Naturkorken verbirgt sich ein kleines Fach zur Aufbewahrung von bereits gemörsterten Gewürzen. So wird nichts verschwendet und das Aroma der Gewürze bleibt dank Dunkel- und Trockenheit erhalten.
 
WICHTIG: Gusseisen und Wasser vertragen sich nicht wirklich gut. Deswegen raten wir davon ab, Salz mit dem Mörser zu zerkleinern. Ebenfalls sollte bei der Reinigung und Pflege darauf geachtet werden,  wenig bis gar kein Wasser zu verwenden. Sollte er doch mal in Kontakt kommen, den Mörser schnell und gründlich trocknen. Am Besten auf der Heizung. Und wenn sich mal Flugrost gebildet hat, lässt sich dieser mit einem Tuch entfernen (hartnäckigen Rost mit etwas Stahlwolle oder einer Stahlbürste). Im Anschluss den Mörser mit Speiseöl einstreichen und bei 175 bis 200 Grad in den Backofen stellen. Nach 15 bis 30 Minuten ist das Öl getrocknet und der Mörser erstrahlt in altem Glanz. Überschüssiges Öl einfach abwischen. 


Interessant: Die Manufaktur Skeppshult arbeitet seit über einem Jahrhunder komplett ohne chemische Zusätze. Bei Korken und Gusseisen handelt es sich um Naturprodukte, die unter höchster Qualitätskontrolle hergestellt werden. So werden alle Produkte in der Manufaktur mit biologischem Rapsöl eingebrannt und sind so gebrauchsfertig.

Noch etwas?
Der Mörser liegt super in der Hand, wie wir finden. Durch das Gusseisen wiegt er über ein Kilo. Jedoch solltet Ihr nicht anfangen mit ihm Kugelstoßen zu üben! Höchstens wenn ein Einbrecher vor euch steht, könnt Ihr ihn mal für etwas anderes als mörsern einsetzen. 
Gutes Drehen! 


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