Hawaii Green Bamboo

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Das grüne Highlight von dem vergessenen Molokai Atoll Hawaii's

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Product Details

Herkunft: USA, Hawaii

Geschmack: Frisch & aromatisch

Verwendung: Reis, asiatische Küche, Käse

Dem weißen Hawaiisalz von der Insel Molokai, die größtenteils vom Massentourismus "vergessen" wird, werden Bambusblätterextrakte hinzugefügt. So ist das "Bamboo Jade" reich an Vitaminen, Antioxidanten und Aminosäuren und erhält seine besondere Farbe. 
Das Bambusextrakt ist in der asiatischen Tradition der Heilung und Küche fest verankert, so findet auch das grüne Hawaiisalz großen Anklang in der asiatischen Küche. Der Geschmack ist stark geprägt von dem Extrakt. Er besticht durch seine milde aromatische Note.  Wegen der Restfeuchte ist das Hawaii Green Bamboo nicht für die Mühle geeignet, für asiatische Gerichte mit Reis, Schwein, Geflügel oder auch Suppen ist es hervorragend geeignet.


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