Deutsches Tiefensteinsalz (grob)

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Bergmännisch gewonnenes Salz aus der Mitte Deutschlands

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Artikelnummer:: 75042
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Product Details

Herkunft: Deutschland

Geschmack: Kräftig

Verwendung: Kochen, Salat, Suppen, für die Mühle geeignet

Durch die Austrocknung des Zechsteinmeers vor mehr als 200 Millionen Jahren entstand dieses naturbelassene Steinsalz. Das historische Meer erstreckte sich vom heutigen England bis zum heutigen Baltikum und nach Südwestdeutschland. Heute lagert das Salz in 400 bis 750 Metern Tiefe und wird bergmännisch in Salzminen in Mitteldeutschland gewonnen. So enthält es viele natürliche Begleitmineralien.

Es ist ein hochwertiges Alltagssalz, das sich für alle Speisen bestens eignet. Allerdings sollte erheblich weniger als herkömmliches Tafelsalz verwendet werden, da es im Geschmack sehr viel kräftiger ist.


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