Bio Muskatblüte

Startseite / Bio Muskatblüte

3,80 EUR Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Macis blüht durch ihr würziges Aroma auf jedem Teller auf.

Verfügbarkeit: Auf Lager
- +
In den Warenkorb legen
Artikelnummer:: 75497
Teilen: Wunschzettel: Vergleichen:

Product Details

Herkunft: Indonesien

Geschmack: Würzig-süß, angenehm aromatisch

Verwendung: Quark, Pudding, Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Wild, Desserts

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-024

EU-/Nicht EU-Landwirtschaft

Die Muskatblüte wird auch Macis genannt und ummantelt die weitaus bekanntere Muskatnuss. Bei der Muskatnuss handelt es sich um den Samen des immergrünen Muskatnussbaum. Ursprünglich kommt die Frucht von den Molukken, einer indonesischen Insel.
Die reife Frucht springt von alleine auf und gibt die beiden Gewürze frei. Ähnlich wie bei der Frucht der Tonkabohne, erinnern die Muskatblüte und die Muskatnuss an etwas außerirdisches.

Die Muskatblüte überzeugt mit ihrem würzigem Aroma, welches wesentlich feiner und angenehmer ist als von der Muskatnuss. Trotzdem reicht eine maßvolle Dosierung. Als Ganzes mitgekocht, verfeinert die Muskatblüte Eintöpfe und Wilbraten. Gemahlen kommt die Würze besonders gut bei Saucen, Kartoffelpüree, Fleisch- und Kartoffelgerichten und auch Desserts zur Geltung. Der Bayer nutzt die Macis auch zum Verfeinern seiner Weißwürste!



0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen

Ergänzende Produkte

Bio Sternanis

€3,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Tonkabohne

€6,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbesseren. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen sehen Sie bitte unsere Datenschutz-Erklärung. »